ارتفاع التكاليف يهدد البطاطس المقلية في بلجيكا
تواجه أكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية الشهيرة في بلجيكا خيارين أحلاهما مر، فإما تقليل كمية الوجبة أو جودتها وإما رفع الأسعار في مواجهة زيادة تكلفة الغاز
ارتفاع التكاليف يهدد البطاطس المقلية في بلجيكا - تصوير رويترز
والمكونات المستخدمة في طهيها .
لكن بالنسبة لبرتران بالاسي الذي يدير عربة لبيع البطاطس المقلية على مشارف بروكسل، كان الأمر محسوما لصالح الجودة.
يقول بالاسي إن أسعاره ظلت ثابتة لسنوات ولا يعتقد أن زيادة مخططا لها بنسبة 10 في المئة، أي ما يعادل 20 سنتا للوجبة المتوسطة الحجم، ستؤدي إلى هروب زبائنه.
وأضاف أنه يعلم أن سعر البطاطس المقلية في بلجيكا له رمزيته لكنهم قد يضطرون إلى زيادته حتى يتمكنوا من الاستمرار في بيع منتج عالي الجودة.
ويبدو أن زبائنه لا يجدون مشكلة في ذلك أيضا حيث قال فرانسوا براون وهو يتناول البطاطس مع طفليه إن زيادة الأسعار لن تمنعه من الحصول على وجبته المفضلة.
وينظر إلى البطاطس المقلية باعتبارها جزءا لا يتجزأ من الثقافة الوطنية لبلجيكا. وتقول الرابطة الوطنية لأكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية في البلاد إن الصناعة التي تضم 4600 من منافذ طهي وبيع البطاطس المقلية تضررت بسبب زيادة أسعار الغاز والمكونات، في ظل ارتفاع نسبة التضخم في بلجيكا إلى 6.6 بالمئة على أساس سنوي.
من هنا وهناك
-
ولي عهد عجمان يلتقي عضو المكتب السياسي للجنة المركزية للحزب الشيوعي الصيني يوان جيا جون
-
غضب في جنوب أفريقيا من ‘مزاعم ترامب‘ خلال اجتماع مع رامابوسا
-
الهيئة الوطنية لحقوق الإنسان في أبو ظبي تدشن ‘مختبر التشريعات‘ بمناقشة قانون الصحة النفسية
-
مقتل اثنين من موظفي السفارة الإسرائيلية في واشنطن بإطلاق نار قرب المتحف اليهودي
-
هزة أرضية تضرب جزيرة كريت في اليونان.. شعر بها سكان إسرائيل
-
غضب أوروبي اثر قيام جنود اسرائيليين بإطلاق النار قرب دبلوماسيين خلال زيارة إلى جنين
-
وزارة الصحة اللبنانية: شهيد بغارة اسرائيلية على بلدة عيترون - الجيش الاسرائيلي: قضينا على مسلح من حزب الله
-
أمريكا تقبل طائرة فاخرة من قطر لاستخدامها كطائرة رئاسية لترامب
-
وزارة الصحة اللبنانية: شهيد بغارة اسرائيلية جنوب لبنان - الجيش الاسرائيلي: قضينا على قائد في قوة الرضوان
-
تعاون تصنيعي بين ‘ايدج‘ و ‘إيه دي جي موبيليتي‘ في أبوظبي
أرسل خبرا