طريقة عمل باستا بالباذنجان والجبن.. عليكِ تجربتها
22-03-2022 07:39:22
اخر تحديث: 22-03-2022 09:39:22
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير باستا بالباذنجان والجبن، صحتين وعافية .
صورة للتوضيح فقط تصوير : iStock-JonGorr
المقادير:
- الباستا : عبوة
- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- زيت الزيتون : 200 ملليلتر
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة
- ريحان : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
اسلقي الباستا حسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
في قدر مناسب، سخني زيت الزيتون واقلي الثوم حتى يذبل.
أضيفي الباذنجان وقلبيه بشكل مستمر.
أضيفي الطماطم إلى الخليط ثم اتركيه على نار متوسطة ربع ساعة حتى ينضج.
اخلطي الباستا مع صوص الطماطم والباذنجان.
زيني بالريحان والجبنة البارميزان وقدميها ساخنة.
من هنا وهناك
-
المكسيك تسجل أول إصابة بشرية بـ‘داء الدودة الحلزونية‘
-
د. جهاد خوري من عيلبون: 90% من المصابين بسرطان الرئة هم من المدخنين
-
اختصاصية تغذية: التغذية الوقائية للنساء تحميك من الأمراض
-
أيهما أفضل الحليب كامل الدسم أم قليل الدسم؟ طبيبة تطلعك على التفاصيل
-
ما يجب الانتباه له في كل مرحلة عمرية لصحة المرأة
-
خطوات لتقوية الجهاز الهضمي وتحسين صحة الأمعاء
-
بسبب أعراض جانبية خطيرة: ‘فايزر‘ توقف تطوير دواء لإنقاص الوزن
-
فوائد عشبة المرة للحلق على قدر من الأهمية
-
السمنة مرض خطير يحتاج إلى العلاج السريع: كيف؟
-
تقرير: سلس البول بعد السكتة الدماغية يقترب خطوة من العلاج
أرسل خبرا