بدعم من والدته .. مصطفى عواد من طمرة يحترف صناعة الحلويات : ‘بعد الفشل دائما هناك نجاح‘
يتخذ مصطفى عواد من محله "كراميل" فرصة عمل ومشروع مستقل في صناعة وبيع الحلويات في طمرة، اذ قرر ولوج عالم الحلويات بدعم من والدته التي قدمت له كامل التشجيع ليبرز شغفه
مصطفى عواد من طمرة يتحدث عن عالم الحلويات والكعك
في هذا المجال ويحقق النجاح ، واستطاع خلال عامين من احتراف المهنة وافتتاح متجره الخاص الذي يقدم من خلاله الذ واشهى أنواع الحلويات.
يقول مصطفى عواد في حديثه لموقع بانيت وقناة هلا حول بداياته في هذا المجال: "لم أتوقع ابداً ان انخرط في هذا المجال وقد كان الامر بمثابة صدفة ، اذ دخلت بداية مجال التصوير وأردت تعلمه بشكل أوسع لكن حينما كنت استيقظ من نومي ، كنت أرى امي وهي تعد الكعك واعرض عليها المساعدة ، وشيئاً فشيئا أحببت الامر ، ونصحتني امي بأن اذهب لأتعلم صناعة الحلويات على نفقتها الخاصة وبالفعل قمت بذلك، وشعرت ان لدي شغف كبير بهذا المجال مع مرور الأيام".
وتابع حديثه قائلا: "تعلمت في البداية ورشة سكر ومع بداية المشروع امي كانت داعمي الأول، ولولاها لما وصلت الى ما وصلت البه اليوم، فقد تعبت ويئست لمرات عديدة الا انها مدتني دوما بالطاقة والامل ولم تتخلّ عن طموحي او تدعني استسلم".
وأضاف: "بدأت العمل من البيت من ثم فتحت متجري الخاص الذي يتميز بمختلف الزوايا وأنواع الكعك الشهية، كما واقوم بتحضير البوفيهات لمختلف المناسبات، واتميز بمزج الحلويات الشرقية مع الغربية لأضفي طعما مميزا".
" الاقبال على شراء الحلويات في الصيف يكون أكبر"
وأوضح عواد "ان الاقبال على شراء الحلويات في الصيف يكون أكبر وذلك لكثرة المناسبات والاعياد بينما في فصل الشتاء يضعف الاقبال.
ولمن يعانون من حساسية معينة تجاه مركب من مركبات الكعك او من يعانون من مرض السكري وفرنا زاوية في المحل تضم جميع أنواع الحلويات التي يستطيعون تناولها".
"بعد الفشل دائما يوجد نجاح"
واختتم حديثه، قائلا لقناة هلا وموقع بانيت : "بعد الفشل دائما يوجد نجاح، وتحقيق هذا النجاح لا يأتي بسهولة بل يجب علينا ان نتعب ونسهر الليالي ونتغلب على جميع الصعوبات التي نواجهها".
من هنا وهناك
-
حالة الطقس : ارتفاع طفيف آخر على درجات الحرارة
-
الجيش الاسرائيلي: مقتل ضابط و 6 جنود اثر انفجار مدرعة في خانيونس
-
الصيدلانية رشا سليمان من الناصرة تتحدث عن الارتفاع الحاد في شراء الأدوية المهدئة
-
دنيا محاجنة غرة تتحدث عن تأثير الفترة الراهنة على الطلاب والطالبات
-
الجيش الاسرائيلي: ‘اعتراض مسيّرتين - كما يبدو أطلقتا من ايران في ساعات الصباح‘
-
ميساء شعبان حج علي تتحدث عن تأثير الحرب على نشاط القسم المجتمعي الجماهيري في شفاعمرو
-
د. حسن جبارين يتحدث عن جلسة استماع للنظر في طلب إقصاء عضو الكنيست أيمن عودة
-
سامر عثامنة وسائد عيسى يتحدثان عن وقف اطلاق النار بين اسرائيل وايران واخر المستجدات
-
سميرة عباس تتحدث عن دور مدراء اقسام الشبيبة في دعم الفئة الشابة
-
النائب أيمن عودة: ‘الذين كتبوا يجب أن تُحرق غزة وقعوا ضدي في الكنيست‘
إعلانات
إعلانات
التعقيبات