‘الشيف‘ عمار أباظة من حيفا يقدم نصائح حول تحضير زوادة مدرسية صحية تعزز تركيز الأطفال وتغذي عقولهم
بدأ العد التنازلي لافتتاح العام الدراسي الجديد، في وقت تواصل الأسر استعداداتها لتحضير أبنائها للعودة الى مقاعد الدراسة بهمة ونشاط. ومن بين الامور
الشيف عمار اباظة من حيفا يتحدث عن الزوادة اليومية للأطفال للمدارس
التي تشغل بال الأهل يوميًا، وتثير حيرتهم في بعض الاحيان، "زوادة الطعام" اليومية للأطفال للمدارس. فالزوادة ليست مجرد وجبة يتناولها الطفل خلال يومه الدراسي، بل هي مصدر طاقة تغذي جسمه وعقله وتساعده على التركيز والتحصيل الدراسي.
وقال الشيف عمار اباظة من حيفا في حديثه لموقع بانيت وقناة هلا حول أهمية تحضير الزوادة المدرسية: "الزوادة المدرسية مهمة جدًا للطفل، ويجب أن نوليها اهتمامًا خاصًا. الأهم هو أن نركز على توفير البروتين في الزوادة لأنه يمنح الطفل الطاقة اللازمة، مع تجنب السكريات المصنعة. يمكننا استخدام عدة أنواع من الأطعمة الغنية بالبروتين، مثل تحضير عجة مع الخضروات باستخدام خبز أسود. يُفضل وضع الوجبة في علبة مقسمة بشكل مناسب. يمكننا أيضًا إضافة قطع من الخضروات مثل الخيار، البندورة، وأنواع الفلفل غير الحار، فهذه الخضروات تحتوي على فيتامين سي، الذي يعزز التركيز لدى الطفل."
ومضى قائلا: "يمكن للأهل إعداد برنامج يومي بالتعاون مع الطفل لتجهيز زوادته المدرسية بحيث تتضمن خيارات متنوعة ومغذية. على سبيل المثال، يمكن إعداد زوادة تحتوي على تونة مع خضروات مقطعة، أو خبز مع زعتر ولبنة. من الأفضل تجنب الشوكولاتة والأطعمة المصنعة، وإذا كان الطفل يحب الحلويات، يمكن اختيار حلويات صحية أكثر، مثل تضمين الفواكه المقطعة مع اللبن، وإضافة الشوفان للحصول على وجبة لذيذة ومغذية تفرح الطفل وتفيده". وأضاف: "أحيانًا ألاحظ أن الأهل يرسلون أطفالهم إلى المدرسة بساندويشات تحتوي على شوكولاتة أو نوتيلا، وهذه الأطعمة يجب تجنبها. الإفراط في استهلاك السكر المصنع يقلل من التركيز، ويزيد من نشاط الطفل بشكل مفرط، بالإضافة إلى أنه يسبب ضررًا للأسنان ومشاكل صحية أخرى."
صورة للتوضيح فقط - تصوير: Pixel-Shot - shutterstock
من هنا وهناك
-
تابعوا حلقة جديدة من برنامج ‘ كله صحة ‘
-
وقفة احتجاجية على مفرق رأس عامر قرب الطيرة ضد ‘الحرب والتجويع في غزة‘
-
أهالي طوبا الزنغرية يشاركون في وقفة احتجاجية ضد ‘سياسة الهدم وزيارة بن غفير الاستفزازية‘
-
عائلة من القدس: ‘رحلة سياحية في البوسنة تحولت الى كابوس - احذروا ‘
-
اعتقال 12 عاملاً من الضفة الغربية بدون تصاريح داخل مطعم في ميناء يافا
-
اعتقال مشتبهيْن بالقاء بإلقاء زجاجة حارقة في حي الطور شرقي القدس
-
اندلاع حريق بمبنى في كفر قاسم وطواقم الاطفاء تبحث عن عالقين
-
جولس: حملة جمع مؤن غذائية ومستلزمات طبية دعمًا لأهالي السويداء
-
الشرطة: اعتقال 18 مشتبها من الضفة الغربية بسرقة مركبات وممتلكات وحيازة وسائل قتالية والتحريض
-
مستشفى الناصرة الإنجليزي: ارتفاع حاد في حالات داء الكَلَب في البلاد
أرسل خبرا