فوائد الفستق الحلبي الأخضر لا يمكن توقعها.. تناوليه في موسمه
10-09-2023 08:48:44
اخر تحديث: 13-09-2023 10:16:00
الفستق الحلبي فوائده عديدة؛ خصوصاً الأخضر، وبما أن موسمه قد حلَّ؛ فقد يكون من الضروري التعرّف على فوائده الصحية الهامّة، وإدخاله فوراً إلى نظامك الغذائي.
صورة للتوضيح فقط - تصوير: irem01 - shutterstock
نطّلع من اختصاصية التغذية، عبير أبورجيلي، من عيادة Diet of the Town، على فوائد الفستق الحلبي الأخضر، في السطور الآتية:
- يساهم في خفض الكولسترول وضغط الدم
وفقاً لعدد كبير من الدراسات والأبحاث العلمية، يساهم الفستق الحلبي في تحسين صحة القلب، خفض نسبة الكولسترول في الدم، وتحسين مستوى ضغط الدم، وبالتالي التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- تنظيم مستوى السكر في الدم
يساعد تناول الفستق الحلبي باعتدال، على إدارة نسبة السكر في الدم؛ خصوصاً مع وجود فيتامين بي6 «B6»، المهم لوظائف الجسم، وخصوصاً تنظيم مستوى السكر.
- تحسين امتصاص الحديد
للفستق الحلبي فوائد في المساعدة على امتصاص الحديد جيداً من الجهاز الهضمي، وبالتالي الوقاية من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد.
- تعزيز البكتيريا النافعة في الأمعاء
بفضل احتوائه على نسب عالية من الألياف الغذائية، يساهم الفستق الحلبي في حماية البكتيريا النافعة في الأمعاء وتعزيزها؛ لوقاية الجهاز الهضمي من الاضطرابات الهضمية، وسرطان المعدة، وأمراض القلب أيضاً.
- فوائد مضادّة للأكسدة
مضادات الأكسدة ضرورية وأساسية للوقاية من الأمراض التي تسببها الجذور الحرّة في الجسم؛ بذلك فهي تلعب دوراً هاماً في حماية الصحة.
والفستق الحلبي يحتوي على مضادات أكسدة بكميات كبيرة، تفوق تلك الموجودة في أنواع المكسرات الأخرى.
- حماية العيون
بفضل احتواء الفستق الحلبي على مادتي اللوتين والزياكسانثين؛ فإنه يساهم في حماية البصر، وكلتاهما من مضادات الأكسدة المهمة جداً لصحة العين، وحمايتها من الضوء الأزرق المنبعث من الشاشات، والضمور البقعي المرتبط بالتقدم في السن.
- ضبط الوزن
يعمل الفستق الحلبي على خسارة الوزن، إذا ما تمَّ تناوله ضمن حِمية غذائية متوازنة.. ودوره فعّال جداً في ضبط الوزن وِفق الدراسات العلمية.
- الفستق الحلبي: محتوى غني
100 جرام من الفستق الحلبي تحتوي على:
560 سعرة حرارية.
10.6 جرامات من الألياف الغذائية.
20 جراماً من البروتينات.
وتحتوي أيضاً على: المنغنيز، البوتاسيوم، الفسفور، الفيتامين بي6، الثيامين، والنحاس.
من هنا وهناك
-
جراحو التخصصي ومركز الأبحاث بالرياض يوسعون نطاق زراعة الكبد باستخدام الروبوت لتشمل الأطفال
-
علامتان أثناء النوم ترتبطان بالسرطان
-
قوة العقل في تحقيق الرشاقة والتحكّم بالعادات الغذائية لدى النساء
-
تعرفوا على فوائد حبوب الفحم للقولون
-
تعرفوا على الفرق بين فقدان الوزن وفقدان الدهون
-
كيف نحمي أنفسنا من هشاشة العظام؟ اختصاصية تغذية تُجيب
-
باحثون يحددون أفضل فئة من الأدوية لعلاج الإصابات الحادة بكورونا
-
فوائد تناول الفواكه المجففة.. كنز حقيقي لصحتكِ
-
اليوم العالمي للشاي: تقرير مفصّل حول فوائد كلّ نوع بحسب طبيبة تغذية
-
النقص في هذا العنصر الغذائي قد يسبّب الشعور بالإرهاق المزمن
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا